안녕하세요!
지난번에 공기청정기 문의드렸을때 많은 분들 도움을 받아 소중한 지름을 했습니다(샤오미 미에어 프로 2개 구입)
이번에는 고기 불판을 추천받고 싶은데요.
새집이라 기름이 좀 덜튀는 제품으로 제가 알아본 제품은,
- 안방그릴
- 브라텐
요 두개 정도예요.
혹시 다른 알구몬러 분들은 어떤 제품 사용하시는지 추천해주실 제품이 있는지 궁금합니다!
감사합니다
브라텐 써보니 물건이긴 합니다
1개의 좋아요
오… 3~4인이 함께 먹기에 불편함이 없을까요?
집안에서 특히 아파트에서 고기를 구워 먹는 거 자체가 쉽지 않죠 브라텐이 그나마 가장 좋긴 합니다 4인까지는 대식가 아니고 서야 가능합니다 전 소량 아님 무조건 오븐으로 굽습니다
1개의 좋아요
브라텐 키워드 알림 걸어놓고 대기중입니다.
지인이 사용중이어서 같이 고기 구워 먹어봤는데 가스 그릴이라 어디서든 무선으로 사용 가능해서 좋더라구요.
1개의 좋아요
안방그릴은 당근으로 구매해 보시고 당근 하셔도 됩니다.
제 경험으론 화력이 너무 약하고, 청소할 부품이 너무 많아서 방출 했네요.
브라텐 핫딜 기다리는 중이에요.
2세대는 아직 안 나오겠죠?
1개의 좋아요
빨리 드시는 분들이라면 좀 빨리 구워야 하긴 한데
화력 세게 할 수 있습니다
1개의 좋아요
그래두 뭐니뭐니해도 구이바다 아니겟슴꽈?ㅋㅋㅋㅋㅋ
2개의 좋아요
저도 지인네갔다가 브라텐 쓰는거보고 이거네 싶었습니다
1개의 좋아요
와 브라텐이 압도적이네요…
구이바다도 생각을 했는데 뭔가 기름이 많이 튈 것 같은 기우가 들더라구요 ㅠㅠ
안방그릴비슷한거 사용해봤는데
일단 열기에 한계가있어서 고기굽는데 오래걸립니다
연기를 옆으로 흡입하는데 기름기도 같이 넘어가서
청소할때 분해하면 안에 조금씩 고여있어 세척하기 힘듭니다
1개의 좋아요
안방그릴은 안써봤고 브라텐은 1~2인용이에요
고기 구워지는 면적이 좁고 화력이 약해서
성질급한 저로써는 답답해서 못쓰겠더라구요
지금은 그냥 기름막이 뚜껑이라고 해야하나 그거 쓰면서 굽고 있습니다
상대적으로 화력이 약해서인지 기름 튐이 적고
냄새가 올라가면서 위에 달린 화구에 타버리는지 확실히 냄새가 적긴 합니다
1개의 좋아요
이건 유튜브들 비교해놓은게 꽤 많은데 결과로는 브라텐 미만 잡입니다.
고기맛이 브라텐이 확실히 좋다고 하더군요.
1개의 좋아요
브라텐으로 고기 한 판 굽는 데 30분 이상 걸린다는;;; 실사용 후기 보니까
자이글처럼 답 없는 것 같은데요.
심지어는 화구 크기를 보니
삼겹살 한 줄 구울 면적 정도만 화력이 받쳐줄 것 같이 생겼네요;;;
브라텐 이거… 안 찍어먹어 봐도 맛을 알 것 같이 생겼는데… 굳이…?
새 집에 기름 튀는 게 문제의 근원이라면,
제가 몇 가지 해봤던 방법들 써봅니다.
일단, 렌지후드가 쎄게 빨아줘야 유증기가 안퍼짐 - Haatz 것들이 흡입력이 셈
실리콘 필름 - 내열성 높아서 화구 주변 타일 벽에 붙여놓을 수 있음 (예시)
실리콘 프라이팬 가드 - 기름 덜 튀게 테두리를 높여줌 (생김새 참조)
렌지후드 보조커버 - 후드가 빨아들일 공기 영역을 보완 (예시1, 예시2, 예시3)
2개의 좋아요
브라텐 좋습니다. 연기나 기름 같은 건 95% 이상 사라진다고 생각하시면 돼요.
근데 3~4인이 쓰기에는 구워지는 속도가 느린 감이 있어요. 삼겹살 두 줄 정도 한 번에 구울 수 있고, 익는데 시간은 일반 불판 대비 1.3배정도?.. 걸립니다.
1개의 좋아요
3~4개를 사야…!
근데 팬에서 하는 전제조건으로도 화력이 약하면 오래굽는 대신 연기가 원래 덜나긴 하더라고요. 대신 육즙손실이 커지는데 이걸 해결하면서 약한화력으로 구워서 연기적게나게 하는것도 원리 중 하나같기도 하네요 댓글들 들어보니
그냥 신문지 적당히 깔고 구운다음에 물걸레 로청 돌리는게 잴 확실합니다. 스트레스도 안 받구요
브라텐 사서 정말 잘썼습니다
고기맛 제일 좋습니다
근데 쓰다보면 좀 귀찮아요…
저는 집에서 고기구울때
후라이팬 | 오븐 | 자동회전냄비 | 브라텐
이렇게 쓰는데
결국 자동회전 냄비만 계속 쓰게 되더라구요
고기맛은 조금 덜해도(그래도 맛있음) 훠어어엉어ㅓ얼씬 편합니다…